Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 1 mała cukinia 1 papryka 150 g pieczarek 5 jaj 1 mały jogurt naturalny sól i pieprz Przygotowanie: Warzywa umyć. Pieczarki obrać ze skórki i tak jak resztę pokroić w grubsze plastry. Formę do tart wyłożyć ciastem francuskim. Ponakłuwać widelcem, aby nie robiły się pęcherze powietrza pod spodem. Podpiec 10 minut w temperaturze 180 stopni. Jeśli nadal będą powstawały pęcherze, można wygładzić ciasto naciskając widelcem na wybrzuszenia. Jajka miksować przez 2 minuty. Następnie dodać jogurt i przyprawy i miksować do połączenia się składników na jednolitą masę. Po tym czasie wyjąć podpieczone ciasto i nasypać warzywa na nie. Następnie wylać na nie masę jajeczną. Piec w piekarniku kolejne 25 minut w 180 stopniach.
* KUCHNIA * PODRÓŻE * FOTOBLOG *