Cook and Travel

Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 4 niewielkie jabłka 3 łyżeczki cukru 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżeczki płatków migdałowych jajko Przygotowanie: Jabłka umyj, obierz ze skóry i pokrój w kostkę. Oprósz cukrem, cynamonem i dodaj płatki migdałowe. Wszystko wymieszaj. Ciasto francuskie pokrój - ja wybrałam kształt prostokątów. Nakładaj farsz na środek ciasta i zaklejaj na szczycie. Rozbełtaj jajko i posmaruj wierzch ciastek. Ponacinaj na szczycie, aby powietrze się dostawało. Na koniec oprósz płatkami migdałowymi. Piecz w 200 stopniach przez 20 minut.

Zachwycona bosko-przepysznym efektem, jaki powstał dziś na moje śniadanie, postanowiłam odświeżyć swojego bloga :) Składniki (na jedno śniadanie): 30 g dyni ( to mniej więcej 5 dyniowych kostek 2x2 cm) 1/2 banana łyżka masła orzechowego łyżka słonecznika łyżka siemienia lnianego łyżka otrębów garść płatków crunchy 2 łyżki borówek 2 łyżki żurawiny łyżka zmiksowanych orzechów laskowych łyżka prażonych migdałów szczypta cynamonu Przygotowanie: Pokrojoną w kostkę dynię ugotuj do miękkości. Taką ciepłą zmiksuj z bananem, a do papki dodaj łyżkę masła orzechowego i dobrze wymieszaj, próbując rozprowadzić masło. Następnie dodaj wszystkie składniki, oprócz crunchy i borówek. Wymieszaj. Crunchy i borówki dodaj na samym końcu, przed podaniem. Pożywne, zdrowe i mimo, że nie wygląda, niemożebnie pyszne :) Sprawdź też, jak wykorzystać bakalie w  owsiance z gruszką , energetycznych ciasteczkach  i  domowej granoli .