Pierwsze mazurki w moim życiu - niespodziewanie pyszne :)
Składniki:
ciasto:
250 g mąki pszennej
75 g bułki tartej
100 g zmielonych migdałów
200 g roztopionego masła
200 g cukru pudru
dodatki:
masło orzechowe
orzeszki ziemne solone
50 g marcepanu
50 g domowej konfitury z malin
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
kieliszek mleka
garść płatków migdałowych
Przygotowanie:
Masło roztop w rondelku. Sypkie składniki połącz. Po ostudzeniu masło wymieszaj z mieszanką i zagnieć na jednolitą masę. Włóż do lodówki na 30 minut. Następnie wyjmij ciasto rozwałkuj na wysokość 7 mm i przełóż blachę, uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz sam spód w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut.
Po wystygnięciu delikatnie przedziel ciasto na pół. Na jednej części rozsmaruj masło orzechowe, posyp orzeszkami i polej delikatnie rozpuszczoną czekoladą z małą ilością mleka. Na drugą część nałóż konfiturę malinową, a na to nałożyć pokrojony w cienkie paski marcepan. Na wierzchu rozprowadzić równomierne masę czekoladową i posypać płatkami migdałowymi.
WESOŁYCH ŚWIĄT ! :)
Składniki:
ciasto:
250 g mąki pszennej
75 g bułki tartej
100 g zmielonych migdałów
200 g roztopionego masła
200 g cukru pudru
dodatki:
masło orzechowe
orzeszki ziemne solone
50 g marcepanu
50 g domowej konfitury z malin
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
kieliszek mleka
garść płatków migdałowych
Przygotowanie:
Masło roztop w rondelku. Sypkie składniki połącz. Po ostudzeniu masło wymieszaj z mieszanką i zagnieć na jednolitą masę. Włóż do lodówki na 30 minut. Następnie wyjmij ciasto rozwałkuj na wysokość 7 mm i przełóż blachę, uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz sam spód w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut.
Po wystygnięciu delikatnie przedziel ciasto na pół. Na jednej części rozsmaruj masło orzechowe, posyp orzeszkami i polej delikatnie rozpuszczoną czekoladą z małą ilością mleka. Na drugą część nałóż konfiturę malinową, a na to nałożyć pokrojony w cienkie paski marcepan. Na wierzchu rozprowadzić równomierne masę czekoladową i posypać płatkami migdałowymi.
WESOŁYCH ŚWIĄT ! :)
Komentarze
Prześlij komentarz