Czasem najlepsze deserki wychodzą z resztek. Tutaj by się to potwierdziło. Robiąc quiche na bazie serka mascarpone, zostałam z połową opakowania O TAK. Co by tu zrobić z takiej porcji...
Krem czekoladowy z malinami!
Składniki:
125 g serka mascarpone
50 g czekolady gorzkiej
2 łyżeczki kakao
1 łyżeczka cukru pudru
2 łyżki rumu
24 ciaseczka Digestive lub inne owsiane lub korzenne
maliny
Przygotowanie:
W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę. Gdy ostygnie, wlewamy do serka mascarpone i razem z kakao i cukrem pudrem miksujemy. Na końcu dodajemy rum. Miksujemy jeszcze raz.
Kruszymy ciasteczka i kładziemy na spód salaterki, następnie przypada krem, a wierzch posypujemy malinkami. Jeśli malinowy sezon się skończył, polecam konfiturę malinową na wierzch lub inne owoce.
Krem czekoladowy z malinami!
Składniki:
125 g serka mascarpone
50 g czekolady gorzkiej
2 łyżeczki kakao
1 łyżeczka cukru pudru
2 łyżki rumu
24 ciaseczka Digestive lub inne owsiane lub korzenne
maliny
Przygotowanie:
W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę. Gdy ostygnie, wlewamy do serka mascarpone i razem z kakao i cukrem pudrem miksujemy. Na końcu dodajemy rum. Miksujemy jeszcze raz.
Kruszymy ciasteczka i kładziemy na spód salaterki, następnie przypada krem, a wierzch posypujemy malinkami. Jeśli malinowy sezon się skończył, polecam konfiturę malinową na wierzch lub inne owoce.
Ten komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńNie od dziś wiadomo, że połączenie czekolady i alkoholu ma się dobrze. Jednak takie smakołyki nie są przeznaczone dla najmłodszych. Wtedy sięgam po sprawdzone przepisy na desery czekoladowe od https://wkuchnizwedlem.wedel.pl i moje dzieciaki są bardzo zadowolone jeśli coś takiego zrobię.
OdpowiedzUsuń