Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z sierpień, 2015

Brownie na kaszy jaglanej

Po kolejnej dłuższej przerwie, wracam jako mężatka :) I zabieram się do pieczenia! Tym razem coś dla czekoladoholików z pociągiem do zdrowszych rozwiązań.



Składniki:
pół szklanki kaszy jaglanej
3 paski czekolady gorzkiej
3 paski czekolady mlecznej
250 ml mleka
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki czekolady do picia w proszku
łyżka proszku do pieczenia
garść nerkowców

Przygotowanie:

Kaszę jaglaną ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odczekaj aż ostygnie. W tym czasie rozpuść czekoladę w 50 ml mleka. Przestudzoną kaszę zblenduj. Dodaj pozostałą część mleka, oliwę, proszek i sypką czekoladę do kaszy i zblenduj ponownie. Na koniec dodaj ostudzoną czekoladę i dokładnie wymieszaj. Masę wyłóż na blaszce do tarty o szerokości 23 cm. Blaszkę wcześniej wyłóż papierem do pieczenia. Piecz godzinę w temperaturze 180.